'뿅뿅 지구오락실3' 에 나온 그 음식 - 탄두리치킨피자(Tandoori Chicken Pizza)

 

 

 

🍕 1. 탄두리 치킨 피자? 

“뿅뿅 지구오락실3”에서 멤버들이 눈이 번쩍 뜨이던 음식,
바로 탄두리 치킨 피자였습니다.
피자인데… 무슨 향신료 향이 솔솔 나고, 비주얼도 약간 다르죠?

처음엔 ‘인도식 피자?’ 싶지만 한 입 먹어보면 알게 돼요.
이거, 진짜 별미예요.
인도식 향신료에 절인 닭고기(탄두리 치킨)을
피자 토핑으로 올린 거라 익숙하면서도 신선한 조합입니다.

매콤하면서 고소하고, 향은 풍부한데 거슬리지는 않고. 결국엔 또 생각나는 맛이에요.

 

🔥 2. 탄두리 치킨이 뭐냐고요?

먼저 핵심 토핑인 탄두리 치킨(Tandoori Chicken)부터 설명해야겠죠.

이건 인도 전통 화덕 ‘탄두르(Tandoor)’에서 구운 닭고기 요리예요.
닭고기를 요거트 + 향신료 믹스에 오래 절인 다음
강한 불에 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워냅니다.

주로 쓰는 향신료는 강황, 커민, 고수, 파프리카, 칠리파우더, 가람마살라 같은 것들이고,
색깔은 선홍빛이 도는 주황색 계열이에요.
비주얼부터 벌써 이국적이죠?

이걸 잘게 썰어서 피자 토핑으로 얹으면? 기존 페퍼로니 피자랑은 완전히 다른 느낌의 피자가 탄생합니다.

 

🧀 3. 어떤 스타일의 피자인가요?

도우는 일반 피자 도우를 사용하지만,
토마토 소스 대신 마살라 기반 소스나 갈릭 요거트 베이스 소스를 바르는 경우가 많아요.

그 위에 탄두리 치킨을 듬뿍 얹고, 모차렐라 치즈, 양파, 고수잎, 고추 등을 추가합니다.

잘 만든 탄두리 피자는 매콤함, 고소함, 크리미함, 향긋함이 한 번에 느껴져요.
향신료가 강하게 튀지 않고 조화롭게 스며들어서 향신료 입문자에게도 부담이 없습니다.

 

📍 4. 어디서 유래됐고, 어디서 먹을 수 있어?

탄두리 치킨 피자는 인도 본토보다는
인도 디아스포라(해외 이주민) 문화에서 먼저 자리 잡은 메뉴예요.
영국, 캐나다, 미국, 아랍에미리트 등지에서
인도식 맛을 피자에 접목해 탄생한 퓨전 요리죠.

특히 런던과 두바이(아부다비)에선 이미 메뉴판 단골이에요.

한국에선 아직 흔하진 않지만,
인도 레스토랑 + 피자 레스토랑 + 퓨전 음식 전문점에선 간간이 등장합니다.
서울 이태원이나 해방촌, 홍대 쪽에서 찾아보면 먹을 수 있는 곳이 있어요.

 

❤️ 5. 왜 이렇게 맛있을까?

일단 닭고기를 그냥 굽는 게 아니라 숙성 → 화덕구이 과정을 거치니까 질감과 풍미가 훨씬 깊어요.

그리고 향신료에서 느껴지는 은은한 매운맛 + 스파이스 아로마가 피자의 느끼함을 싹 잡아줍니다.

한 마디로, 피자의 장점은 그대로 두고 입 안을 더 다채롭게 만드는 요소를 더한 음식이에요.
치킨 좋아하는 사람, 향신료 좋아하는 사람, 피자 좋아하는 사람— 세 부류를 한 번에 만족시킬 수 있는 메뉴입니다.

 

✅ 6. 결론: 퓨전의 끝판왕, 탄두리 치킨 피자

지구오락실3에서 이 메뉴가 나온 것도 이유 있어요.
해외 촬영 중, 다양한 로컬 푸드가 등장하잖아요.
그중에서도 친숙함 + 이국적 느낌을 동시에 줄 수 있는 게 바로 이 음식이에요.

한 끼 식사로도 든든하고, 색다르지만 부담스럽지 않아서 예능 속 먹방 메뉴로도 딱이죠.

혹시 다음에 인도식 레스토랑이나 퓨전피자 가게 간다면?
탄두리 치킨 피자 메뉴 있는지 꼭 찾아보세요.
한국 피자에선 절대 맛볼 수 없는 그 묘한 매력, 한 번 느끼면 은근 계속 생각날 거예요.💬